¿Qué es la Gestión y Optimización de inventario?

El inventario representa la existencia de bienes almacenados destinados a realizar una operación, sea de compra, alquiler, venta, uso o transformación.

¿Qué es un inventario?

Los inventarios de una compañía están constituidos por sus materias primas, sus productos en proceso, los suministros que utiliza en sus operaciones y los productos terminados. Un inventario puede ser algo tan elemental como una botella de limpiador de vidrios empleada como parte del programa de mantenimiento de un edificio, o algo más complejo, como una combinación de materias primas y subensamblajes que forman parte de un proceso de manufactura.

Todos los procesos que sustentan el suministro, el almacenamiento y la accesibilidad de los artículos buscan asegurar la disponibilidad de los mismos al tiempo que se minimizan los costes de inventario. En la práctica, el control del inventario abarca diversos aspectos, incluidos la gestión del inventario, el registro tanto de cantidades como de ubicación de artículos, pero también la optimización del suministro.

Gestión y Optimización
El control del inventario es un campo amplio que puede dividirse en dos grandes áreas:

La gestión del inventario es casi imposible desvincular del software de gestión del inventario en la mayoría de las configuraciones basadas en computadoras. El objetivo de la gestión del inventario es mantener una alta productividad en todas las operaciones de ésta.

La optimización del inventario, en la que los costes (tales como los de almacenamiento y los de situaciones de desabastecimientos), deben ser minimizados al tiempo que se enfrenta una demanda futura incierta. El objetivo de la optimización del inventario es maximizar el resultado financiero del inventario para la empresa.

Si bien físicamente hay un solo inventario, esas dos áreas reflejan problemas radicalmente diferentes, que se abordan mejor por separado.

A diferencia de la gestión del inventario, la optimización del inventario se concentra en tomar las mejores decisiones que gobiernan el inventario, como:

• Decidir cuándo y cuánto ordenar (ver también puntos de reorden).
• Decidir dónde almacenar un artículo en las instalaciones.
• Decidir qué artículo debe ser contado y cuándo (ver también inventario fantasma).

Una vez que se toma una decisión, esta se aplica en el sistema de gestión del inventario; no obstante, el sistema de gestión no necesariamente está a cargo de tomar tales decisiones o incluso de elaborar sugerencias para que un operador las valide manualmente.

El desafío primario del problema de la optimización del inventario es la incertidumbre asociada a la demanda futura. De hecho, dado que la demanda futura es desconocida, la mayoría de las técnicas de optimización del inventario se valen de la estadística para pronosticar la demanda. Las decisiones optimizadas son las que minimizan los costes futuros esperados.

A veces, problemas combinados pueden complicar aún más la optimización. Por ejemplo, un minorista podría querer enviar órdenes de reabastecimiento que aprovechen todo el peso y el espacio disponibles en el camión que realiza la entrega para minimizar de este modo los costes de envío. En la práctica, esto significa elegir la combinación adecuada de artículos pesados y artículos voluminosos.

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Fuente: Lokad
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¿Que es un KPI?

Biblioteca de Indicadores (KPIs): Los KPI (Key Performance Indicators o Indicadores Clave de Desempeño) miden el nivel del desempeño de un proceso determinado, enfocándose en el “cómo” e indicando que tan efectivos son los procesos, de forma que se pueda alcanzar el objetivo fijado.

Cada KPI obtiene un valor único de un origen de datos, ya sea desde una única propiedad o mediante el cálculo de promedios de datos seleccionados y, a continuación, compara este valor con un valor preseleccionado por el administrador. Puesto que los valores se calculan a partir de un intervalo de datos en lugar de mostrar datos en un formulario de lista, los KPI tienden a ser más útiles al medir el rendimiento en varios grupos o proyectos. Sin embargo, al calcular un intervalo de datos para una persona específica, como una lista de ventas para un único empleado, un KPI puede evaluar el rendimiento individual.

Los KPIs son métricas financieras o no financieras, utilizadas para cuantificar objetivos que reflejan el rendimiento de una organización, y que generalmente se recogen en su plan estratégico. Estos son volcados en el Balanced Scorecard o Tablero de Comando, que los recoge y muestra en rojo, amarillo o verde según estén cumpliendo o no con el objetivo propuesto.

Los KPIs son “vehículos de comunicación”; permiten que los ejecutivos de alto nivel comuniquen la misión y visión de la empresa a los niveles jerárquicos más bajos, involucrando directamente a todos los colaboradores en realización de los objetivos estratégicos de la empresa.

Con la Plataforma Cell Force podrás conocer diferentes tipos de KPI que te ayudarán a tomar las mejores decisiones en beneficio de tu negocio o empresa, obtener graficas en tiempo real del cumplimiento de las citas establecidas, los horarios programados, cómo se encuentran tus productos exhibidos, el rango de precios que manejas, tus faltantes, tus ofertas y promociones, tu competencia, entre muchos otros.

Cell Force comprometidos en el crecimiento de tu negocio.

Artículo por: Cell Force
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Claves para crear indicadores de desempeño.

Para lograr crecimiento en una empresa no solo basta con definir objetivos. Lo ideal es generar indicadores que permitan realizar una radiografía de los procedimientos realizados para alcanzar una meta. Al construir tu medición de resultados debes tener claridad en la meta que esperas y en la forma en la que los empleados llegarán a ella.

Antonio Sancho, director académico del área de Dirección de Personal del Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresa (IPADE) aconseja los siguientes pasos:

Primero define los objetivos…

Revisa que las metas sean acordadas por ambas partes, de tal forma que estén de acuerdo en que es un objetivo alcanzable, retador y específico. “Mientras más específico sea hay mayor oportunidad de alcanzar la meta”, según Sancho.

Para asegurar el cumplimiento de los objetivos, introduce mecanismos de control o seguimiento, como juntas semanales, diarias, quincenales para evaluar cierres. También puedes organizar reuniones formales de evaluación, anuales, trimestrales, o mensuales. “En este caso debemos responder a las preguntas ¿cómo vamos? y ¿qué acciones llevamos a cabo?”

En estos indicadores, a los que Sancho llama “indicadores duros”, deben plantearse puntos que definan una mejora de la empresa, primero con respecto al crecimiento propio y después conforme a la competencia y al sector.

…Después evalúa cómo se cumplieron

No basta con cumplir el objetivo. Debes conocer si el personal está siguiendo el procedimiento, si no se le mintió al cliente o el empleado hizo trampa para llegar a la meta. “En este apartado entran los temas de integridad, honestidad, cumplimiento de políticas y procedimientos de la empresa”.

Antonio Sancho señala que en el cómo es donde se han cometido los grandes errores de las empresas en la historia, pues lo que se miden son los resultados sin importar cómo lo hicieron y cita el caso de WolrdCom.

En 2002, esta compañía telefónica fue puesta al descubierto por las autoridades de Estados Unidos, tras realizar un fraude en el que los accionistas perdieron más de 180,000 millones de dólares. WorldCom maquilló las pérdidas contables como inversiones capitales y se asoció ilegalmente con la auditora Andersen para que no evidenciara los números rojos de la empresa. Como resultado de la investigación, la cabeza de la compañía recibió 25 años de prisión y también fueron sentenciados varios de sus directivos.

En el cómo se deben establecer "indicadores suaves", por ejemplo evaluar la atención al cliente, las competencias y los valores del empleado.

Define una fórmula

Un buen ejemplo a seguir y que ocupan varias empresas es el modelo del tablero de Kaplan y Norton, ideado por la Escuela de Negocios de Harvard.

En este caso, considera Sancho, lo primero es saber qué le interesa medir al líder de la empresa. Él lo divide en cuatro indicadores:

1) Comercial: Cómo es el trato con el cliente, conocer si los empleados conocen las necesidades del cliente y las satisfacen a un nivel óptimo y cuál es la imagen de la empresa en el exterior.

2) Indicadores financieros: Cuáles son los índices de liquidez, las ganancias obtenidas por la empresa con respecto al periodo anterior, si se redujo el capital invertido, los costos.

3) Operaciones: Cuál fue el nivel de productividad, competitividad, calidad, producción diaria, nivel de merma, entre otros.

4) Capital humano: ¿Cuál fue el nivel de rotación, de satisfacción de los colaboradores, de competencia, de compromiso? ¿Hubo un trato digno, justicia interna y equidad?

A partir de este desglose, Sancho señala que deben medirse los resultados específicos según la posición del empleado. “Por ejemplo, si es de Recursos Humanos, cuál fue el tiempo promedio para cubrir una vacante, cuál fue su relación de vacantes existente al mes conforme a vacantes cubiertos al mes”.Femsa, Bimbo, Cemex y Compartamos Banco son algunas de las empresas que, según el académico, han hecho una buena correlación entre sus indicadores suaves e indicadores duros, pues a la par de generar buenos indicadores de desempeño, buscan mejorar los procedimientos, lo que eleva el nivel de satisfacción.

Artículo por: Javier Rodríguez Labastida
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